Đậu đỏ có nhiều tác dụng cho sức khỏe, vừa giúp thanh lọc cơ thể, vừa làm đẹp da, không những thế nó còn giúp bạn giảm mỡ bụng hiệu quả.
Thực đơn giảm cân với đậu đỏ đơn giản nhất
Đơn giản nhất, bạn chỉ cần làm món súp đậu đỏ rồi ăn kèm với cơm hoặc bánh mì là có thể giảm cân hiệu quả. Đầu tiên, hãy ngâm đậu trong nước khoảng 24 tiêng đồng hồ rồi cho vào nồi áp suất ninh nhừ thành súp đậu. Khi để nguội là có thể ăn được. Bạn nên nhớ không nên cho thêm đường vào bát súp, nếu không sẽ phản tác dụng. Bạn có thể áp dụng thực đơn giảm cân với đậu đỏ này trong bữa trưa hoặc bữa tối và duy trì chế độ ăn này khoảng hai tuần để có được hiệu quả như ý muốn.
Thực đơn giảm cân với đậu đỏ xay thành bột
Áp dụng thực đơn giảm cân với đậu đỏ xay thành bột mịn này rất đơn giản, mỗi ngày bạn chỉ cần uống bột đậu đỏ thay nước, nếu keein trì thực hiện trong khoảng 1 tháng thì bạn có thể giảm được 8 kg nhanh chóng. Ngoài ra, hãy ăn uống bình thường và tránh xa những thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ và đồ chiên rán, hạn chế ăn tinh bột.
Thực đơn giảm cân với đậu đỏ này thích hợp với tất cả các lứa tuổi. Hơn nữa bạn lại hoàn toàn có thể yên tâm vì nó sẽ không gay ra bất cứ tác dụng phụ nào cho cơ thể.
Thực đơn giảm cân với chè đậu đỏ
Để làm món chè đậu đỏ, trước hết, bạn cần ngâm đậu đỏ trong nước khoảng 24 giờ. Nguyên liệu cần co là: 120g bí đỏ, 80g bột nếp, 100g đậu đỏ, đường phèn (lượng ngọt tùy ý).
Cách làm:Đậu đỏ ngâm khoảng 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm cho nở mềm. Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vuông nhỏ. Cho đậu đỏ vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và đun trong 40 phút cho đậu chín mềm.Thêm đường phèn và tiếp tục nấu trong 20 phút. Luộc chín bí đỏ và nghiền nhuyễn mịn. Thêm bột gạo nếp vào. Rồi thêm đường và lượng nước tương ứng.Nhồi bột thành một hỗn hợp khô, dẻo và mịn.
Lấy 1/3 lượng bột, cho vào nồi nước sôi và nấu cho đến khi bột nổi lên thì vớt ra. Trộn bột chín với phần bột còn lại, nhào thật mịn. Cách trộn này giúp bột mịn hơn so với cách nhào bột thông thường. Rồi viên bột thành từng viên tròn nhỏ.Đun sôi nồi nước khác, thả những viên bột bí vào luộc cho đến khi nổi lên thì vớt ra, thả viên bột vào bát nước đun sôi để nguội.Sau đó múc từng viên bột bí, đổ lên mặt bát đậu bạn đã múc ra từ trước.
Nguồn: lamsao.com
0 nhận xét:
Đăng nhận xét